オクラ,カルシウム,ビタミンB1,カリウム,食物繊維,カロチン,ビタミンA
オクラでダイエットを考える
オクラ100g中には、カルシウム/95mg、ビタミンB1/0.13mg、カリウム/320mg、食物繊維/4.3g、カロチン/340μg、ビタミンA/57μgが含まれます。独特のネバネバは、水溶性の食物繊維で、便秘だけでなく下痢にも効果があります。オクラは胃弱改善、便秘、下痢の予防に効果的で、コレステロールを軽減させます。たんぱく質を分解するはたらきがあり、消化を助けてくれるので、肉や魚と一緒に食べるとよいです。※1μg(マイクログラム)＝1/1000mgです。
... 青枯れ病に木炭が効果的とは聞いてませんが、色々試してみたいと思います。 さて、この場所には今度は何を植えましょうかねぇ 候補として、とうもろこし・オクラをチョイス。 とうもろこしは収穫の後にそのまま緑肥効果があるとか。 ...